স্টাফ রিপোর্টার: আমরা অনেকে ওষুধ খাই। আর এসব ওষুধের মধ্যে অনেক ওষুধ খাবারের সাথে মারাত্মক বিষক্রিয়া হতে পারে অথবা এসব ওষুদের কার্যকারিতা অনেকাংশে কমে যায়। জেনে নিন কোন ওষুধের সাথে কোন খাবারের ইন্টারঅ্যাকশন বা বিষক্রিয়া হয়।
১. কুইনল ফ্যামিলির এন্টিবায়োটিকস- এর সাথে যেমন: সিপ্রো এবং লিভাকুইন ক্যালসিয়ামও আয়রন সমৃদ্ধ ডেয়ারি প্রডাক্টের সাথে সেবন করা উচিত নয়। ডেয়ারি প্রডাক্ট এ ধরনের অ্যান্টিবায়োটিকের শোষণ বা অ্যাবসর্বশনে প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি করে। এ তথ্য দিয়েছেন আমেরিকা ফার্মেসি অ্যাসোসিয়েশনের মুখপাত্র জেম ম্যাক ক্লসকি। তবে দৈনন্দিন খাবারের ক্যালসিয়ামও আয়রনের সাথে অ্যান্টিবায়োটিক কোন বিষক্রিয়া তৈরি করে না। ২. ব্লাড থিনার বা রক্ত পাতলা করার ওষুধ ওয়ারফারিন জাতীয় ওষুধের সাথে লেটুস, ব্রকলি ও চিক পিয়াস খাওয়া উচিত নয়। এসব খাবারের ভিটামিন কে রক্ত পাতলা করার ওষুধের সঙ্গে ইন্টারঅ্যাকশন করে। আর এ তথ্য দিয়েছেন নিউইর্য়ক বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রিভেনটিভ কার্ডিওলজির বিশেষজ্ঞ ডা. হাওর্য়াড ওয়েন ট্রাব। ৩. উচ্চ রক্ত চাপের ওষুধের সঙ্গে লিকারিস আহার করা উচিত নয়। কারণ লিকারিসের একাধিক উপাদান ব্লাড প্রেসার বাড়ায়। এ তথ্য দিয়েছেন ক্লিনিক্যাল এসোসিয়েট প্রফেসর ডা. ডেনিস ক্যাডম্যান। ৪. কোলেস্টেরল কমানোর ওষুধ যেমন: স্ট্যাটিনের সাথে আঙ্গুরের জুস পান করা উচিত নয়। এতে কোলেস্টেরল মেডিসিনের কার্যকারিতা হ্রাস পায়। ৫. মায়ো ইনহিবিটরিস নামের এক ধরনের এন্টি ডিপ্রেসিভ ড্রাগ এবং চিজ একসাথে খাওয়া উচিত নয়। চিজ এর মধ্যে টায়রামিন নামের এক ধরনের এনজাইম থাকে। এছাড়া পাকা কলা, বিয়ার স্পাইনাস ইত্যাদিতেও এই এনজাইম থাকে। আর এই টাইরামিন সমৃদ্ধ খাবার এবং মায়ো ইনহিবিটরস একসাথে খাওয়া হলে মারাত্মক বিষক্রিয়া হতে পারে। যা দ্রুত ব্লাড প্রেসার বাড়িয়ে দেয়। ফলে তীব্র বুকে ব্যথা, অস্বস্তি ও শরীর ঘামতে পারে। আর এ তথ্য দিয়েছেন আমেরিকান সাইকিয়াট্রিস্ট এসোসিয়েশনের ডা. অ্যানাথ প্রাইম। ৬. কিছু কিছু ক্যান্সার ড্রাগের সাথে ব্রুনবেরি ও অরেঞ্জ জুস পান কার উচিত নয়।